Comment Cuisiner Les Panais. Les panais sont des légumes racines similaires aux carottes, mais qui ont une saveur plus sucrée de noisette. D'une simplicité folle, cette façon de cuisiner le panais.
Poêlés de cette manière, les panais accompagneront un bon steak… pour la carnivore que je suis à mes heures!
Retrouvez cette technique cuisiner un panais ainsi que d'autres techniques de cuisine en vidéo sur le site de L'atelier des Chefs.
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