Comment Cuisiner Les Pleurotes. Comment cuisiner le pleurote, le conserver, à quelles saisons le déguster pour une saveur optimale. découvrez tous les secrets de ce délicieux champignon. Pour préparer des pleurotes au four, après les avoir nettoyés délicatement, mettez-les dans un plat à gratin beurré.
Ajoutez sur les champignons un mélange d'ail râpé, persil, herbes aromatiques, puis salez et poivrez.
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