Cuisiner Cuisse De Canard. Plat principal; Parmentier de canard aux cèpes. Optez plutôt pour du canard confit pour une cuisson à la poêle.
Ici tous les conseils de préparations à la poêle ou au four pour réaliser un parfait confit de canard dans la pure tradition du sud-ouest.
Les poêler au beurre en le… Découvrez comment préparer une cuisse de canard croustillante au vin blanc, et à la moutarde, grenailles confites à l'estragon.
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