Comment Cuisiner Les Feves. Comment cuisiner la fève, la conserver, à quelles saisons la déguster pour une saveur optimale. découvrez tous les secrets de ce délicieux légume. Si les fèves peuvent être préparées de mille et une manières différentes - crues, elles sont notamment très bonnes dans les salades composées - elles sont souvent servies en sauce : en cela elles ressemblent beaucoup à leur "cousin" le haricot, si.
En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées. Si les fèves peuvent être préparées de mille et une manières différentes - crues, elles sont notamment très bonnes dans les salades composées - elles sont souvent servies en sauce : en cela elles ressemblent beaucoup à leur "cousin" le haricot, si. Par Robert Ledoux La première fois que j'ai cuisiné des fèves, le résultat a été, comment dire, catastrophique !
C'est ainsi que la qualifie Jean-Marie Pelt dans sa petite encyclopédie gourmande des légumes.
Un plat de pâtes Italiennes savoureuses et simples à réaliser.
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Meilleure réponse: Il faut d'abord enlever les fèves de leur gousse puis les étendre en courant d'air pour obtenir un séchage. Je t'ai chipé une recette et on s'est régalé : http En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées. Les fèves étaient déjà connues des hommes du néolithique.