Recette De Cuisine Algerienne. Ingrédients: semoule de blé dur extra-fine,levure de boulanger,lait,sel,huile ( olive ou autre),sésame noires,oeuf. Comme dans beaucoup de pays méditerranéens, c'est une cuisine familiale qui se transmet de génération en génération, chaque clan cultivant le secret de ses préparations culinaires à base de tomates, poivrons, aubergines et d'épices.
Mes amies blogueuses et mois avons réalisé des recettes algériennes pour souhaiter une bonne fête nationale aux Algériens avec Cuisiner pour la paix.
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