Ecole De Cuisine Thierry Marx. Son nom : Cuisine Mode d'Emploi (s). Elle a changé la vie de nombreux chômeurs.
Le CV de Thierry Marx ne cesse de s'allonger. Découvrez le parcours de ce chef adepte de la cuisine du futur. L'école de cuisine de Thierry Marx fait recette à Grigny.
Les premiers diplômés sortent tout juste de la nouvelle école de cuisine du chef Thierry Marx, à Besançon.
Par Nadia Tighidet "Pas plus d'un quart d'heure, c'est promis".
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