Cuisiner Comme Un Chef. Un conseil de la chef Raiza Costa, de l'émission Rainha da Cocada sur la chaîne brésilienne GNT: si les bulles font du bruit, cela signifie que la levure Vous pouvez par exemple préparer une marinade comme celle-ci: pour chaque pièce de poulet, utilisez une cuillère à café de sel, une autre de sucre. Passionnée de cuisine, je m'interesse également à l'écologie et plus particulièrement à la décroissance (ou simplicité volontaire).
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Et pas besoin d'être doué en cuisine pour concocter des plats comme un chef.
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