Cuisine Aubergine Et Gris. Placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Légume typique de la cuisine méditerranéenne, l'aubergine est un incontournable de l'été.
C'est rapide et surtout, ça plaît aux petits et aux plus grands. Il n'y a rien de plus simple que de faire un plat de pâtes à la sauce tomates. Tout d'abord, choisissez des aubergines fraîches et fermes, et lavez-les à l'eau courante. Épluchez-les et enlevez le trognon.
Entre le caviar d'aubergine, le flan d'aubergine, le tian d'aubergine, le gratin d'aubergine et la fondue d'aubergine, il y a de quoi satisfaire tous les appétits.
C'est rapide et surtout, ça plaît aux petits et aux plus grands.
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