Fleur D Oranger Cuisine. Smen est un beurre fermenté utilisé dans pas mal de recettes emblématiques de la cuisine marocaine ou maghrébine comme le couscous, harira ou certains tajine. A Cannes la Bocca, à proximité de vos commerces préférés des Tourrades, La Fleur d'Oranger vous accueille dans un décor dépaysant et chaleureux pour déguster une cuisine marocaine savoureuse.
Ajoutez le beurre mou, et l'eau de fleur d'oranger.
Découvrez toutes les recettes de fleur d'oranger de nos Chefs: tarte à la fleur d'oranger et orange, glace à la fleur d'oranger, biscuit moelleux à la fleur d'oranger.
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Délicate saveur que celle de la fleur d'oranger ! La fleur d'oranger s'utilise le plus souvent en cuisine pour apporter une note légèrement acidulée aux plats. Voici la recette des navettes de Marseille véritables, à la fleur d'oranger, expliquée en vidéo étape par étape.
